Mažoms maisto prekių parduotuvėms įsikurti bus lengviau

Mažoms maisto prekių parduotuvėms įsikurti bus lengviau
GEG 29
2019-05-29 11:45 2019

Mažoms maisto prekių parduotuvėms, prekiaujančioms negyvūniniu ir sufasuotu gyvūniniu maistu (įvairiomis bandelėmis su mėsos įdarais, čeburekais, kibinais, picomis ir panašiais produktais) nuo šiol bus taikomi supaprastinti maisto saugos reikalavimai.

Smulkioms ir vidutinėms įmonėms, pradedančioms mažmeninės prekybos maistu veiklą, tai ne tik palengvins įsikūrimo rūpesčius, bet ir pareikalaus gerokai mažesnių administracinių resursų.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba praneša, kad įsigaliojus pakeitimams, mažoms maisto produktų parduotuvėms, kurių bendras prekybos plotas neviršija 300 kv. m, reikės įsidiegti gerokai paprastesnę savikontrolės sistemą ir laikytis paprastesnių geros higienos praktikos reikalavimų, pildyti mažiau dokumentų.

Pavyzdžiui, tokioms parduotuvėms, iki šiol registravusioms savikontrolės įrašus trijuose žurnaluose, užteks turėti tik vieną incidentų registravimo žurnalą, kurį reikės pildyti savikontrolės metu nustačius neatitikimų (pvz.: sugedusį šaldytuvą, aptiktus graužikų pėdsakų, gavus produktų su pažeistomis pakuotėmis ir pan.).

Mažoms parduotuvėms nebereikės atlikti kasmetinių vidaus auditų su auditorių grupe ar atsakingu asmeniu. Sutrumpintas ir dokumentų, susijusių su maisto sauga ir atsekamumu, saugojimo terminas, kuris priklausys nuo produktų kategorijos, pavyzdžiui, dokumentų, susijusių su greitai gendančiais maisto produktais, saugojimas sutrumpintas nuo 1 metų iki 6 mėnesių.

Svarbu paminėti, kad šiose parduotuvėse nebus leidžiama ardyti gyvūninio maisto pakuočių ar jų pjaustyti, perpakuoti ir pan. Supaprastintais reikalavimais negalės pasinaudoti ir tos parduotuvės, kuriose prekiaujama nefasuotais gyvūninio maisto produktais, pvz., šviežia sveriama mėsa, paukštiena, žuvimi, pieno produktais (grietine, sviestu, varške ir pan.) ir kt.

Su teisės aktu galima susipažinti čia.

 

Panašūs straipsniai

Skelbiamas EPLSAF paramos maisto produktų paketų dalinimo grafikas

Skelbiamas EPLSAF paramos maisto produktų paketų dalinimo grafikas

Skelbiamas Europos pagalbos labiausiai skurstantiems asmenims fondo (EPLSAF) maisto paketų dalinimo grafikas Jonavos rajono savivaldybėje (rugpjūčio mėn.) : Nr....

LVAT: Maksimalios nuolaidos netaikiusi „Pigu“ klaidino vartotojus

LVAT: Maksimalios nuolaidos netaikiusi „Pigu“ klaidino vartotojus

Vakar Lietuvos vyriausiasis administracinis teismas (LVAT) atmetė apeliacinį bendrovės „Pigu“ skundą ir paliko galioti Vilniaus apygardos administracinio teismo sprendimą, kuriuo buvo patvirtinta, kad Konkurenci...

Skelbiamas EPLSAF paketų dalinimo grafikas

Skelbiamas EPLSAF paketų dalinimo grafikas

Europos pagalbos labiausiai skurstantiems asmenims fondo (EPLSAF) paketų dalinimo grafikas žinomas 14 – oje šalies savivaldybių. Antrasis šiais metais maisto paketų dalinimas Jonavoje vyks nuo balandžio ...

Ar pasirengę įvesti šeimos kortelę – lengvatų ir nuolaidų suteikimą gausioms šeimoms

Ar pasirengę įvesti šeimos kortelę – lengvatų ir nuolaidų suteikimą gausioms šeimoms

Socialinių reikalų ir darbo komitetas, vykdydamas parlamentinę kontrolę, vykusiame posėdyje domėjosi, kaip rengiamasi įvesti šeimos kortelę. Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos atstovai informavo, kad numa...

„Negražios“ daržovės ir vaisiai taip pat gali būti tiekiami rinkai

„Negražios“ daržovės ir vaisiai taip pat gali būti tiekiami rinkai

Žemės ūkio ministerija primena, kad, siekiant mažinti maisto švaistymo mastą, nuo šių metų sausio 1 d. vaisiams ir daržovėms, pateikiamiems mažmeninei prekybai vartotojų asmeninė...

Patrauklius prekių pasiūlymus teikusi UAB ,,Kesko senukai digital" klaidino vartotojus

Patrauklius prekių pasiūlymus teikusi UAB ,,Kesko senukai digital" klaidino vartotojus

Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – Tarnyba) atliko tyrimą dėl UAB „Kesko Senukai Digital“ vykdytos nesąžiningos komercinės veiklos – bendrovė klaidino vartoto...

Parama maistu nepasiturintiems – tik po Velykų

Parama maistu nepasiturintiems – tik po Velykų

Paramą maistu gaunantiems asmenims 2019 - ieji, Kiaulės metai prasidėjo tikrai kiauliškai. Ir vėl, jau antrą kartą metuose visos Lietuvos skurstantys asmenys yra nuviliami. Pirmasis dalijimas buvo itin skurdus, ...

Darželinukams – dar platesnis sveikesnių produktų pasirinkimas

Darželinukams – dar platesnis sveikesnių produktų pasirinkimas

Šalies ikimokyklinio ugdymo įstaigos 2019-2020 m. galės pasinaudoti galimybe vaikus maitinti ne tik ekologiškais, bet ir pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pa...

Lietuvoje uždrausta prekiauti vaikišku šampanu

Lietuvoje uždrausta prekiauti vaikišku šampanu 1

Seimas priėmė Alkoholio kontrolės įstatymo pataisas (projektas Nr. XIIIP-1666(2), kuriomis nutarta nuo 2019 m. lapkričio 1 d. drausti gaminti ir parduoti maisto produktus, žaislus ir kitas prekes, skirtas vaikam...

Hesburger atidarymas sudomino ir jaunimą, ir senjorus

Hesburger atidarymas sudomino ir jaunimą, ir senjorus

2018 metais vasarą pradėtas statyti Hesburger greitojo maisto restoranas šiandien atvėrė duris. Ilgai lauktas atidarymas šiandien sudomino ne tik jaunimą, bet ir vyresnio amžiaus žmones. Maždaug apie 20-...

Kodėl atrodo, kad maistas brangsta greičiau, nei didėja pajamos?

Kodėl atrodo, kad maistas brangsta greičiau, nei didėja pajamos?

Daugiau nei trečdaliui lietuvių susirūpinimą kelia kylančios maisto produktų kainos. Toks nerimas per gyventojų apklausas pastebimas jau daugiau nei penkeri metai. Vis dėlto, vertinant maisto produktų kainas ret...

 Keraminiai indai yra saugūs, bet turi būti naudojami pagal gamintojų rekomendacijas

Keraminiai indai yra saugūs, bet turi būti naudojami pagal gamintojų rekomendacijas

Maisto produktams (ir gėrimams) ruošti, gaminti, pateikti ar laikyti dažnai naudojami keraminiai virtuvės indai: puodeliai, lėkštės, dubenys, ąsočiai, kepimo orkaitėse indai. Kasmet Valstybinės maisto ir vet...

Perkant iš nepatikimos internetinės parduotuvės laukia skaudžios pasekmės

Perkant iš nepatikimos internetinės parduotuvės laukia skaudžios pasekmės 1

Specialus pasiūlymas! Tik šiandien! Iki akcijos pabaigos liko 1 diena! – tokie ir panašūs internetinių parduotuvių skelbimai dažnam vartotojui susuka galvą ir paskatina priimti s...

Mažinant oro užterštumą vandeniu laistomos miesto gatvės

Mažinant oro užterštumą vandeniu laistomos miesto gatvės 2

Vakar paskelbus, kad Jonavos mieste padidėjęs oro užterštumas kietosiomis dalelėmis bei ozonu, bendro...

Ar Jonavos mokiniai bus maitinami švediško stalo principu? Tikėtina – jau nuo šio rugsėjo

Ar Jonavos mokiniai bus maitinami švediško stalo principu? Tikėtina – jau nuo šio rugsėjo

Šių metų sausio mėnesį buvo skelbta, kad tuometinė Aplinkos ir sveikatos apsaugos skyriaus vedėja Rasa Raicevičienė ir šio skyriaus vyr. specialistė Alina Lukauskienė bei Jonavos visuomenės sveikatos biuro direk...

Apsėdimas dėl „Hesburger“:  kada jį pagaliau atidarys?

Apsėdimas dėl „Hesburger“: kada jį pagaliau atidarys?

Oficialūs šaltiniai dar prieš mėnesį skelbė, kad „Hesburger“ atsidarys kovo mėnesio pradžioje, tad jonaviškiai pastaruoju metu, kovo mėnesiui perkopus į antrąją pusę, ne juokais pradėjo ir piktintis, ir nerimaut...