Mažoms maisto prekių parduotuvėms įsikurti bus lengviau

Mažoms maisto prekių parduotuvėms įsikurti bus lengviau
GEG 29
2019-05-29 11:45 2019

Mažoms maisto prekių parduotuvėms, prekiaujančioms negyvūniniu ir sufasuotu gyvūniniu maistu (įvairiomis bandelėmis su mėsos įdarais, čeburekais, kibinais, picomis ir panašiais produktais) nuo šiol bus taikomi supaprastinti maisto saugos reikalavimai.

Smulkioms ir vidutinėms įmonėms, pradedančioms mažmeninės prekybos maistu veiklą, tai ne tik palengvins įsikūrimo rūpesčius, bet ir pareikalaus gerokai mažesnių administracinių resursų.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba praneša, kad įsigaliojus pakeitimams, mažoms maisto produktų parduotuvėms, kurių bendras prekybos plotas neviršija 300 kv. m, reikės įsidiegti gerokai paprastesnę savikontrolės sistemą ir laikytis paprastesnių geros higienos praktikos reikalavimų, pildyti mažiau dokumentų.

Pavyzdžiui, tokioms parduotuvėms, iki šiol registravusioms savikontrolės įrašus trijuose žurnaluose, užteks turėti tik vieną incidentų registravimo žurnalą, kurį reikės pildyti savikontrolės metu nustačius neatitikimų (pvz.: sugedusį šaldytuvą, aptiktus graužikų pėdsakų, gavus produktų su pažeistomis pakuotėmis ir pan.).

Mažoms parduotuvėms nebereikės atlikti kasmetinių vidaus auditų su auditorių grupe ar atsakingu asmeniu. Sutrumpintas ir dokumentų, susijusių su maisto sauga ir atsekamumu, saugojimo terminas, kuris priklausys nuo produktų kategorijos, pavyzdžiui, dokumentų, susijusių su greitai gendančiais maisto produktais, saugojimas sutrumpintas nuo 1 metų iki 6 mėnesių.

Svarbu paminėti, kad šiose parduotuvėse nebus leidžiama ardyti gyvūninio maisto pakuočių ar jų pjaustyti, perpakuoti ir pan. Supaprastintais reikalavimais negalės pasinaudoti ir tos parduotuvės, kuriose prekiaujama nefasuotais gyvūninio maisto produktais, pvz., šviežia sveriama mėsa, paukštiena, žuvimi, pieno produktais (grietine, sviestu, varške ir pan.) ir kt.

Su teisės aktu galima susipažinti čia.

 

Panašūs straipsniai

Vartotojų teisių gynėjų akiratyje – vaikiški batukai ir žvejyboje naudojamos chemijos prekės

Vartotojų teisių gynėjų akiratyje – vaikiški batukai ir žvejyboje naudojamos chemijos prekės

Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – Tarnyba) šių metų liepos mėnesį pradeda vykdyti dvi naujas tikrinimo programas. Pirmosios metu vertins avalynės ženklinimą bei vaikiškos avalynės atitikimą ...

Jonavoje atsidarė nauja santechnikos prekių parduotuvė „Naujiems namams“

Jonavoje atsidarė nauja santechnikos prekių parduotuvė „Naujiems namams“

Šiandien, spalio 4 d., Jonavoje duris atvėrė nauja santechnikos prekių parduotuvė „Naujiems namams“. Įsikūrusi nauja įmonė „Naujiems namams“, susijungusi su jau veikiančia elektros prekių įmone „Elektro Big“...

Skelbiamas EPLSAF paramos maisto produktų paketų dalinimo grafikas

Skelbiamas EPLSAF paramos maisto produktų paketų dalinimo grafikas

Skelbiamas Europos pagalbos labiausiai skurstantiems asmenims fondo (EPLSAF) maisto paketų dalinimo grafikas Jonavos rajono savivaldybėje (rugpjūčio mėn.) : Nr....

Lengvinamos sąlygos norintiems užsiimti maisto gamyba namuose

Lengvinamos sąlygos norintiems užsiimti maisto gamyba namuose

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) patvirtino supaprastintus reikalavimus maisto tvarkymo subjektams, maistą gaminantiems mažais kiekiais gyvenamosios paskirties patalpose ir tiekiantiems jį t...

„Negražios“ daržovės ir vaisiai taip pat gali būti tiekiami rinkai

„Negražios“ daržovės ir vaisiai taip pat gali būti tiekiami rinkai

Žemės ūkio ministerija primena, kad, siekiant mažinti maisto švaistymo mastą, nuo šių metų sausio 1 d. vaisiams ir daržovėms, pateikiamiems mažmeninei prekybai vartotojų asmeninė...

Patrauklius prekių pasiūlymus teikusi UAB ,,Kesko senukai digital" klaidino vartotojus

Patrauklius prekių pasiūlymus teikusi UAB ,,Kesko senukai digital" klaidino vartotojus

Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – Tarnyba) atliko tyrimą dėl UAB „Kesko Senukai Digital“ vykdytos nesąžiningos komercinės veiklos – bendrovė klaidino vartoto...

Aktyvus keturkojo gyvenimas rudenį: 3 dalykai, kuriuos reikėtų žinoti

Aktyvus keturkojo gyvenimas rudenį: 3 dalykai, kuriuos reikėtų žinoti

Nors po vasaros daugelis šunų augintojų atsidūsta lengviau – pasibaigė tradiciškai pavojingiausiu šunims laikomas metų laikas – tačiau ir rudenėjanti gamta gali pažerti ne visai malonių staigmenų. Su kokiomi...

Ypatingomis mėsos gaminių savybėmis vartotojus klaidinusiai UAB „Samsonas“ skirta bauda

Ypatingomis mėsos gaminių savybėmis vartotojus klaidinusiai UAB „Samsonas“ skirta bauda

Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – Tarnyba) nustatė, kad reklamuodama aukščiausios rūšies mėsos gaminius UAB „Samsonas“ klaidino vartotojus dėl ypatingų šių gaminių savybių, nors iš tiesų...

Pasaulinę maisto dieną priminimas apie maistu plintančias grėsmes

Pasaulinę maisto dieną priminimas apie maistu plintančias grėsmes

Kasmet spalio 16-ąja minima Pasaulinė maisto diena. Pažymėdami šią dieną Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) medikai primena, kad beveik vienas iš dešimties žmonių pasaulyje kasmet suserga valgydamas užt...

Liūdnų pasekmių dėl nesaugios produktų konstrukcijos pavyko išvengti

Liūdnų pasekmių dėl nesaugios produktų konstrukcijos pavyko išvengti

Pavojingus produktus – elektros smūgį galėjusį sukelti adapterį bei nepatvarios konstrukcijos barškutį kūdikiams – į Lietuvos rinką įvežusiems importuotojams skirtos sankcijos už...

Pagarbus tonas vaikų nusižengimus viešajame transporte padeda išspręsti lengviau

Pagarbus tonas vaikų nusižengimus viešajame transporte padeda išspręsti lengviau

Vaiko teisių apsaugos ir įvaikinimo tarnyba pradeda susitikimus su viešojo transporto atstovais, vairuotojais, kontrolės funkcijas atliekančiais darbuotojais. Susitikimų tikslas – šviesti šio sektoriaus atst...

Darželinukams – dar platesnis sveikesnių produktų pasirinkimas

Darželinukams – dar platesnis sveikesnių produktų pasirinkimas

Šalies ikimokyklinio ugdymo įstaigos 2019-2020 m. galės pasinaudoti galimybe vaikus maitinti ne tik ekologiškais, bet ir pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pa...

Lietuvoje uždrausta prekiauti vaikišku šampanu

Lietuvoje uždrausta prekiauti vaikišku šampanu 1

Seimas priėmė Alkoholio kontrolės įstatymo pataisas (projektas Nr. XIIIP-1666(2), kuriomis nutarta nuo 2019 m. lapkričio 1 d. drausti gaminti ir parduoti maisto produktus, žaislus ir kitas prekes, skirtas vaikam...

Ką vertėtų žinoti renkantis termiškai apdorotus produktus

Ką vertėtų žinoti renkantis termiškai apdorotus produktus

Bulvių traškučiai, gruzdintos bulvytės, pusryčių dribsniai, sausainiai, tirpi kava ar daugelio pamėgta skrudinta duona – bene rizikingiausi produktai akrilamido atžvilgiu. Maisto produktų gamintojai jau antr...

 Keraminiai indai yra saugūs, bet turi būti naudojami pagal gamintojų rekomendacijas

Keraminiai indai yra saugūs, bet turi būti naudojami pagal gamintojų rekomendacijas

Maisto produktams (ir gėrimams) ruošti, gaminti, pateikti ar laikyti dažnai naudojami keraminiai virtuvės indai: puodeliai, lėkštės, dubenys, ąsočiai, kepimo orkaitėse indai. Kasmet Valstybinės maisto ir vet...

Pirmąjį metų pusmetį rūpesčių kėlė pavojingi kiniški gaminiai ir nepateikiamos instrukcijos

Pirmąjį metų pusmetį rūpesčių kėlė pavojingi kiniški gaminiai ir nepateikiamos instrukcijos

Vykdydama į Lietuvos rinką įvežamų ne maisto produktų rinkos priežiūrą, Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – Tarnyba) pirmąjį metų pusmetį atliko daugiau nei 3 ...