Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir daržovėmis – priminimas registruoti veiklą

Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir daržovėmis – priminimas registruoti veiklą
BIR 04
2020-06-04 09:37 2020

Šviežių lietuviškų daržovių, uogų ir vaisių sezonas įsibėgėja, kartu daugėja ir savo ūkiuose užaugintą produkciją vartotojams norinčių pasiūlyti ūkininkų ar sodininkų. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) duomenimis, Lietuvoje per pastaruosius penkerius metus savo pačių užauginta produkcija (uogomis, vaisiais ar daržovėmis) prekiaujančiųjų skaičius išaugo kone keturis kartus – nuo 326 iki 1 222.

Ūkininkams ir sodininkams, auginantiems vaisius, uogas ir daržoves, imtis veiklos legaliai šiuo metu išties labai palankus metas, prašymus dėl veiklos registracijos VMVT galima pateikti ir nuotoliniu būdu per Integraliąją maisto ir veterinarijos informacinę sistemą (IMVIS) arba kreipusis į atitinkamą VMVT teritorinį departamentą, kurio teritorijoje planuojama veikla, ir jam pateikus reikalingus dokumentus. Registracija užtrunka iki 5 darbo dienų, yra nemokama ir vykdoma be išankstinio patikrinimo.

Ūkininkams ir sodininkams, auginantiems ir patiems parduodantiems daržoves, vaisius ar uogas turgavietėse, paviljonuose ar tiesiai iš ūkio, papildomai kreiptis į VMVT dėl šios veiklos registravimo nereikia, užtenka būti registruotam kaip augalinio maisto produktų pirminiam gamintojui. Šiuo atveju prekybos vietoje svarbu turėti šios registracijos dokumentus, asmens medicininę knygelę ir, žinoma, privalomųjų higienos įgūdžių pažymėjimą.

Higienos reikalavimų laikymasis ūkyje – viena esminių sąlygų, tiek norint užtikrinti tinkamą parduodamų produktų saugą, tiek ir siekiant išlaikyti vartotojų pasitikėjimą. Ūkyje, kuriame auginami vaisiai, uogos ar daržovės, higienos reikalavimai turi būti įgyvendinami visuose maisto tiekimo grandinės etapuose – nuo produktų auginimo iki jų pardavimo.

Augintojai privalo pasirūpinti ir tinkamai prižiūrėti ūkio teritoriją, laukus, kuriuose auginami pirminiai rinkai tiekiami produktai. Teritorija turi būti švari, tvarkinga, be pašalinių daiktų ir atliekų, o žolė – reguliariai šienaujama. Ne mažiau svarbu ir tinkamai prižiūrėti bei nuo galimos taršos saugoti vandens šaltinius, kurių vanduo naudojamas laistymui, reguliariai valyti vandens talpyklas ir pan. Derliaus nuėmimo metu svarbu užtikrinti tinkamą naudojamų įrenginių, talpų ir kito inventoriaus priežiūrą ir švarą. Sąlytį su maisto produktais turintys darbuotojai privalo būti pasitikrinę sveikatą ir išklausę privalomąjį higienos įgūdžių kursą.

Savo ūkiuose išauginę ar pagaminę pirminius produktus juos pristatyti į turgavietes, paviljonus arba parduodantys juos tiesiai iš ūkio turi prieš tai tinkamai paženklinti. Ženklinimo informacija turi būti lengvai matoma ir aiškiai įskaitoma, jei produktai parduodami nefasuoti – pateikta šalia produkto. Jei produktai parduodami sufasuoti, ant kiekvienos pakuotės privaloma nurodyti produkto pavadinimą, jo kilmės šalį, grynąjį kiekį (jei tai fasuotas produktas ir šių produktų kiekis nėra nustatomas pirkėjo akivaizdoje), taip pat pakuotoją ir (arba) siuntėją (pavadinimą, adresą), klasę (privaloma ženklinant bulves, braškes ir žemuoges, kriaušes, obuolius, saldžiąsias paprikas, pomidorus, salotas, garbanotąsias ir plačialapes trūkažoles, išskyrus salotines trūkažoles) bei veislę ar prekinį tipą (privaloma nurodyti ženklinant obuolius, salotas ir garbanotąsias bei plačialapes trūkažoles, kriaušes, pomidorus, bulves).

Norint pasitarti ar pasikonsultuoti su VMVT specialistais dėl veiklos įregistravimo, taip pat ir kitais aktualiais klausimais, tą galima padaryti kreipusis el. paštu klausimai@vmvt.lt, nemokamu telefonu 8 800 40 403 arba užpildant formą internete.

Specialistai įspėja, jog tuo atveju, kai fiziniai ar juridiniai asmenys, užsiimantys vaisių, uogų ar daržovių auginimu ir tiekimu rinkai, nėra registruoti, laikoma, kad veiklą jie vykdo nelegaliai ir tai gali užtraukti administracinę atsakomybę.

Panašūs straipsniai

Seimas patikslino alkoholio prekybos paplūdimiuose tvarką

Seimas patikslino alkoholio prekybos paplūdimiuose tvarką

Seimas priėmė Alkoholio kontrolės įstatymo pataisas (projektas Nr. ...

Karantinas nesutrukdė priimti dar vieną „Sveikatiados“ iššūkį

Karantinas nesutrukdė priimti dar vieną „Sveikatiados“ iššūkį 1

Projektas „SVEIKATIADA“ –  tai socialinė iniciatyva, kuria siekiama formuoti sveikos mitybos ir fizinio aktyvumo įgūdžiais pagrįstą kultūrą mokymo įstaigų bendruomenėse. Projektas vyksta jau aštuonerius metu...

Įsigaliojo nauji reikalavimai maisto produktų kilmės nurodymui

Įsigaliojo nauji reikalavimai maisto produktų kilmės nurodymui

Nuo šiol vartotojai, rinkdamiesi  maisto produktus, jų etiketėje suras dar daugiau informacijos, kur šie produktai pagaminti ir iš kur atkeliavo jų žaliavos. Nuo šiandien, balandžio 1 d., visoje Europos Sąjungoj...

Pagalba po karantino: kas priklauso negalią turintiems žmonėms

Pagalba po karantino: kas priklauso negalią turintiems žmonėms

Valstybės pagalbos priemonės po karantino yra skirtos įvairioms visuomenės grupėms – darbdaviams, dirbantiems pagal darbo sutartis, dirbantiems savarankiškai, bedarbiams, nepasiturintiems žmonėms, vaikams, s...

„Keliauk Lietuvoje“ kviečia atrasti pasaulį Lietuvoje

„Keliauk Lietuvoje“ kviečia atrasti pasaulį Lietuvoje

Nedaug kas žino, kad Lietuvoje galima aplankyti nesibaigiančias savanos platybes primenančius gamtos kampelius, apžiūrėti tulpių laukus, niekuo nenusileidžiančius olandų gėlių augintojams, ir net pabuvoti mi...

Nebegalinčių prekiauti galimybė - prekių atsiėmimo punktai

Nebegalinčių prekiauti galimybė - prekių atsiėmimo punktai 1

Paskelbus šalyje karantiną ir artėjant pavasariniams žemės ūkio darbams, Žemės ūkio ministerija nuolat gauna prekybininkų, nebegalinčių šiuo metu prekiauti sodininkystės, žemdirbystės prekėmis įprastose prek...

Dėl karantino koreguojamos studijų paskolų sutarčių pasirašymo sąlygos

Dėl karantino koreguojamos studijų paskolų sutarčių pasirašymo sąlygos

Balandžio 15 d. Vyriausybė pritarė Švietimo, mokslo ir sporto ministerijos siūlymui karantino metu pailginti studijų paskolų sutarčių pasirašymo terminą. Valstybinio studijų fondo atrinkti stude...

Prekeivių patogumui – atsakymai į dažniausius klausimus apie maisto produktų apskaitą turgavietėse

Prekeivių patogumui – atsakymai į dažniausius klausimus apie maisto produktų apskaitą turgavietėse

Lietuvoje turgaviečių prekiautojai jau daugiau kaip mėnesį privalo pildyti Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) departamentų išduodamą apskaitos žurnalą. Naująja tvarka siekiama, kad turgavietėse ...

Pavasariniai priminimai žvejams

Pavasariniai priminimai žvejams

Šiandien yra paskutinė diena, kai draudžiama žvejoti lydekas. Jas jau galima gaudyti nuo rytojaus, balandžio 21-osios, ir žvejoti masalui naudojant žuvelę. Aplinkosaugininkai primena, kad pagal ...

Priminimas žvejams mėgėjams

Priminimas žvejams mėgėjams

Aplinkos ministerija primena, kad karantino metu žvejojantieji turi laikytis saugaus, didesnio nei 2 metrų, atstumo iki kito asmens, vengti tiesioginio fizinio kontakto, laikytis asmens higienos reikalavimų....

„Regitra“ teiks dar daugiau e. paslaugų: bus galima pratęsti tranzitinių numerių galiojimą

„Regitra“ teiks dar daugiau e. paslaugų: bus galima pratęsti tranzitinių numerių galiojimą

Pratęsus karantiną šalyje, „Regitra“ skaitmenizavo dar daugiau savo teikiamų paslaugų tam, kad klientai jas galėtų gauti neišėję iš namų. Jau nuo šiandien, kovo 31 d., internetu galima prasitęsti laikinųjų, ...

Karantinas keičia registruojamų Lietuvos rekordų pobūdį

Karantinas keičia registruojamų Lietuvos rekordų pobūdį

Kovo viduryje vos spėję registruoti Lietuvos rekordus, dažniausiai susijusius su masiniais renginiais Nepriklausomybės atkūrimo proga, ,,Agentūros Factum“ darbuotojai pastebi, jog karantinas bei būtini aprib...

VRK primena: liko 2 savaitės registruotis savarankiškais politinės kampanijos dalyviais

VRK primena: liko 2 savaitės registruotis savarankiškais politinės kampanijos dalyviais

Artėjant 2020 m. spalio 11 d. Lietuvos Respublikos Seimo rinkimams, asmenys, norintys tapti savarankiškais politinės kampanijos dalyviais, dar gali užsiregistruoti. Vyriausioji rinkimų komisija (VRK) tokių d...

Jonavos Politechnikos mokyklos bendruomenė džiaugiasi Erasmus + projekto vaisiais

Jonavos Politechnikos mokyklos bendruomenė džiaugiasi Erasmus + projekto vaisiais

Jonavos Politechnikos mokykla - Erasmus+ projekto dalyvė, jau galinti įvertinti jo suteiktą naudą - projekto dėka ugdymo įstaigos bendruomenė lankėsi Lenkijoje, du kartus - Ispanijoje. Pi...

VMVT primena, kaip saugoti ir tvarkyti maistą namuose

VMVT primena, kaip saugoti ir tvarkyti maistą namuose

Reaguodami į susidariusią situaciją dėl koronaviruso grėsmės, daugelis gyventojų iš anksto apsirūpino ir namuose sukaupė daugiau nei įprasta maisto atsargų, tačiau netinkamai laikomas ar nesaugiai tvarkomas ...

NVSC: listeriozė – reta liga, nuo kurios nėra skiepų

NVSC: listeriozė – reta liga, nuo kurios nėra skiepų

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras prie Sveikatos apsaugos ministerijos (NVSC) primena apie retą, tačiau pavojingą ligą, kuria galima užsikrėsti per gyvūninės kilmės maist...