Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir daržovėmis – priminimas registruoti veiklą

Norintiems prekiauti savo užaugintais vaisiais ir daržovėmis – priminimas registruoti veiklą
BIR 04
2020-06-04 08:37 2020

Šviežių lietuviškų daržovių, uogų ir vaisių sezonas įsibėgėja, kartu daugėja ir savo ūkiuose užaugintą produkciją vartotojams norinčių pasiūlyti ūkininkų ar sodininkų. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) duomenimis, Lietuvoje per pastaruosius penkerius metus savo pačių užauginta produkcija (uogomis, vaisiais ar daržovėmis) prekiaujančiųjų skaičius išaugo kone keturis kartus – nuo 326 iki 1 222.

Ūkininkams ir sodininkams, auginantiems vaisius, uogas ir daržoves, imtis veiklos legaliai šiuo metu išties labai palankus metas, prašymus dėl veiklos registracijos VMVT galima pateikti ir nuotoliniu būdu per Integraliąją maisto ir veterinarijos informacinę sistemą (IMVIS) arba kreipusis į atitinkamą VMVT teritorinį departamentą, kurio teritorijoje planuojama veikla, ir jam pateikus reikalingus dokumentus. Registracija užtrunka iki 5 darbo dienų, yra nemokama ir vykdoma be išankstinio patikrinimo.

Ūkininkams ir sodininkams, auginantiems ir patiems parduodantiems daržoves, vaisius ar uogas turgavietėse, paviljonuose ar tiesiai iš ūkio, papildomai kreiptis į VMVT dėl šios veiklos registravimo nereikia, užtenka būti registruotam kaip augalinio maisto produktų pirminiam gamintojui. Šiuo atveju prekybos vietoje svarbu turėti šios registracijos dokumentus, asmens medicininę knygelę ir, žinoma, privalomųjų higienos įgūdžių pažymėjimą.

Higienos reikalavimų laikymasis ūkyje – viena esminių sąlygų, tiek norint užtikrinti tinkamą parduodamų produktų saugą, tiek ir siekiant išlaikyti vartotojų pasitikėjimą. Ūkyje, kuriame auginami vaisiai, uogos ar daržovės, higienos reikalavimai turi būti įgyvendinami visuose maisto tiekimo grandinės etapuose – nuo produktų auginimo iki jų pardavimo.

Augintojai privalo pasirūpinti ir tinkamai prižiūrėti ūkio teritoriją, laukus, kuriuose auginami pirminiai rinkai tiekiami produktai. Teritorija turi būti švari, tvarkinga, be pašalinių daiktų ir atliekų, o žolė – reguliariai šienaujama. Ne mažiau svarbu ir tinkamai prižiūrėti bei nuo galimos taršos saugoti vandens šaltinius, kurių vanduo naudojamas laistymui, reguliariai valyti vandens talpyklas ir pan. Derliaus nuėmimo metu svarbu užtikrinti tinkamą naudojamų įrenginių, talpų ir kito inventoriaus priežiūrą ir švarą. Sąlytį su maisto produktais turintys darbuotojai privalo būti pasitikrinę sveikatą ir išklausę privalomąjį higienos įgūdžių kursą.

Savo ūkiuose išauginę ar pagaminę pirminius produktus juos pristatyti į turgavietes, paviljonus arba parduodantys juos tiesiai iš ūkio turi prieš tai tinkamai paženklinti. Ženklinimo informacija turi būti lengvai matoma ir aiškiai įskaitoma, jei produktai parduodami nefasuoti – pateikta šalia produkto. Jei produktai parduodami sufasuoti, ant kiekvienos pakuotės privaloma nurodyti produkto pavadinimą, jo kilmės šalį, grynąjį kiekį (jei tai fasuotas produktas ir šių produktų kiekis nėra nustatomas pirkėjo akivaizdoje), taip pat pakuotoją ir (arba) siuntėją (pavadinimą, adresą), klasę (privaloma ženklinant bulves, braškes ir žemuoges, kriaušes, obuolius, saldžiąsias paprikas, pomidorus, salotas, garbanotąsias ir plačialapes trūkažoles, išskyrus salotines trūkažoles) bei veislę ar prekinį tipą (privaloma nurodyti ženklinant obuolius, salotas ir garbanotąsias bei plačialapes trūkažoles, kriaušes, pomidorus, bulves).

Norint pasitarti ar pasikonsultuoti su VMVT specialistais dėl veiklos įregistravimo, taip pat ir kitais aktualiais klausimais, tą galima padaryti kreipusis el. paštu klausimai@vmvt.lt, nemokamu telefonu 8 800 40 403 arba užpildant formą internete.

Specialistai įspėja, jog tuo atveju, kai fiziniai ar juridiniai asmenys, užsiimantys vaisių, uogų ar daržovių auginimu ir tiekimu rinkai, nėra registruoti, laikoma, kad veiklą jie vykdo nelegaliai ir tai gali užtraukti administracinę atsakomybę.

Panašūs straipsniai

Lietuvoje patvirtinta 950 naujų COVID-19 ligos atvejų

Lietuvoje patvirtinta 950 naujų COVID-19 ligos atvejų 1

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinta 950 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejų. 350 iš jų registruoti Vil...

Praėjusią parą Lietuvoje registruoti 897 koronaviruso atvejai

Praėjusią parą Lietuvoje registruoti 897 koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 897 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 328 iš jų registruoti  K...

Lietuvoje patvirtinta 639 naujų COVID-19 ligos atvejų

Lietuvoje patvirtinta 639 naujų COVID-19 ligos atvejų

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 639 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 231 iš jų registruoti  V...

Praėjusią parą patvirtinti 139 koronaviruso atvejai, infekcija yra pasiglemžusi 109 gyvybes

Praėjusią parą patvirtinti 139 koronaviruso atvejai, infekcija yra pasiglemžusi 109 gyvybes 1

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 139 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejų. 51 iš jų registruotas Vilniaus, 41 Kauno, 30 Šiauli...

Lietuvoje – 1656 koronaviruso atvejai

Lietuvoje – 1656 koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 1656 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 307 iš jų registruoti K...

Praėjusią parą Lietuvoje – 115 koronaviruso atvejų

Praėjusią parą Lietuvoje – 115 koronaviruso atvejų

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinta 115 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejų. 55 iš jų registruoti Kaun...

Praėjusią parą patvirtinti 2339 nauji koronaviruso atvejai

Praėjusią parą patvirtinti 2339 nauji koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 2339 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 595 iš jų registruoti Vilniaus, 470 Kauno, 299 Kl...

Praėjusią parą patvirtinti 1935 koronaviruso atvejai

Praėjusią parą patvirtinti 1935 koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 1935 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 512 iš jų registruoti V...

Per praėjusią parą Lietuvoje registruoti 966 koronaviruso atvejai

Per praėjusią parą Lietuvoje registruoti 966 koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 966 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 226 iš jų registruoti Vi...

Per praėjusią parą Lietuvoje registruota 1980 koronaviruso atvejų, Jonavos r. sergančių 168

Per praėjusią parą Lietuvoje registruota 1980 koronaviruso atvejų, Jonavos r. sergančių 168 2

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinta 1980 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejų. 325 iš jų registruoti Vilniaus, 268 Kauno, 201 Klai...

Lietuvoje – 118 naujų koronaviruso atvejų

Lietuvoje – 118 naujų koronaviruso atvejų

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinta 118 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejų. 48 iš jų registruoti Viln...

Lietuvoje – 142 nauji koronaviruso atvejai

Lietuvoje – 142 nauji koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 142 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 53 iš jų registruoti Kau...

Lietuvoje – 62 koronaviruso atvejai

Lietuvoje – 62 koronaviruso atvejai

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti 62 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejai. 22 iš jų registruoti Viln...

Praėjusią parą – 61 koronaviruso atvejis

Praėjusią parą – 61 koronaviruso atvejis

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtintas 61 koronavirusinės infekcijos (COVID-19) atvejis. 22 iš jų registruoti Vil...

NVSC informuoja apie COVID-19 protrūkius: su protrūkiais susiję atvejai registruoti ir Jonavoje veikiančiose įstaigose

NVSC informuoja apie COVID-19 protrūkius: su protrūkiais susiję atvejai registruoti ir Jonavoje veikiančiose įstaigose 5

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius....

NVSC informuoja apie sausio 5 d. COVID-19 protrūkius, net keli - Jonavos rajone

NVSC informuoja apie sausio 5 d. COVID-19 protrūkius, net keli - Jonavos rajone 2

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) informuoja apie per praėjusią parą Lietuvoje fiksuotus koronavirusinės infekcijos (COVID-19) protrūkius. Per praėju...