Po naujausių VMVT patikrų rinkoje neleista realizuoti 9 t nesaugios vartoti paukštienos
aktualijos 2020-05-22 2020-05-22 07:16 2020 jonavoszinios.lt

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad tęsia sustiprintą įvežamų ir lietuviškų gyvūninių produktų kontrolę, kurios metu atlieka patikrinimus tiek paukštienos išpjaustymo įmonėse, tiek didžiuosiuose prekybos centruose ir didmeninės bei mažmeninės prekybos vietose. Per penkis šių metų mėnesius iš viso neleista realizuoti daugiau kaip 100 tonų vartoti netinkamos paukštienos, o per pastarąsias gegužės mėnesio savaites uždrausta tiekti į rinką daugiau kaip 9 tonas nesaugios salmonelėmis užkrėstos paukštienos.
VMVT vykdoma reguliari maisto ir veterinarinė kontrolė rodo, kad iš Lenkijos atvežama paukštiena, dėl joje nustatomų saugos ir kokybės neatitikimų, patenka į padidintos rizikos produktų grupę. Tą patvirtina ir naujausios specialistų patikros – nuo balandžio pradžios iki gegužės vidurio iš viso VMVT įvertino per 230 tonų paukštienos saugą ir kokybę. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje atliktų tyrimų rezultatai parodė, kad net 61 tona paukštienos buvo nesaugi ir užteršta salmonelių bakterijomis, didžiosios dalies jų kilmės šalis – Lenkija.
Siekiant apsaugoti vartotojus, visa Lietuvą pasiekusi paukštienos produkcija, kurioje nustatyta bet kokios rūšies salmonelių bakterijų, atšaukiama iš rinkos ir bus sunaikinta specializuotose įmonėse.
Vartoti netinkamą paukštieną Lietuvoje platinusios įmonės sulaukė VMVT inspektorių sankcijų ir nurodymų griežtinti vidaus savikontrolės procedūras bei atidžiau rinktis jos gamintojus ir tiekėjus, reguliariai juos audituoti ir įsitikinti patikimumu.
Vartotojams prekybos vietose renkantis šviežią paukštieną rekomenduojama atkreipti dėmesį, ar ji parduodama iš šaldymo įrenginių, ar juose nurodyta temperatūra neviršija rekomenduotinos ne aukštesnės kaip 4 laipsnių temperatūros. Taip pat reikėtų įsitikinti, ar nepasibaigęs tinkamumo vartoti terminas, nepirkti produkcijos su pažeista pakuote ir pan. Be to, mažinant riziką susirgti salmonelioze, būtina tinkamai termiškai apdoroti žalią gyvūninį maistą, griežtai laikytis asmeninės higienos ir saugaus maisto tvarkymo principų.
VMVT inf.
pixabay.com nuotrauka
Skaitytojų nuotraukos
Panašūs straipsniai
Lietuvoje mažėjant salmoneliozių atvejų, budrumo prarasti nereikėtų
Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) duomenimis, salmoneliozė išlieka viena dažniausių gyvūnų ir žmonių bendrų ligų (zoonozių) Europoje, kurią sukelia salmonelių bakterijos. Skelbiama, kad vienas iš trijų p...
Prieš paliekant augintinį viešbutyje, pravartu pasidomėti, ar jis veikia legaliai
Skelbimų, kuriuose siūloma pasinaudoti gyvūnų augintinių laikino apgyvendinimo paslaugomis, įvairiuose portaluose ar socialinių tinklų paskyrose galima pamatyti gana dažnai, ypač jų padaugėja vasaros ir žiem...
Parengtos gairės planuojantiems auginti ir maistui naudoti vabzdžius
Pastaruoju metu stebint didėjantį vartotojų ir verslo susidomėjimą vabzdžių auginimu ir naudojimu žmonių maistui, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) parengė Lietuvoje auginamų vabzdžių, skirtų...
Galimybė namuose užsiimti maisto gamyba ir jį parduoti – vis populiaresnė
Lietuvoje įvairius kepinius ir miltinius produktus bei paruoštus valgius ir patiekalus nedideliais kiekiais šiuo metu namų virtuvėse gamina ir tiesiogiai vartotojams parduoda per pusantro šimto asmenų. Vos p...
COVID-19 požymių šalies audinių ūkiuose nėra, tačiau telkiami visi ištekliai ir situacija stebima itin atidžiai
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), reaguodama į nepalankią situaciją Danijoje dėl nustatomų COVID-19 ligos atvejų kailinių žvėrelių ūkiuose ir į tai, kad virusas mutuoja ir tampa pavojingas n...
Dažniausiai prekyboje aptinkamos maisto klastotės – aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus
Valstybinės kontrolės metu nustatyta, kad pastaraisiais metais rinkoje padaugėjo atvejų, kai prastesnės kokybės ar net netinkamas žmonių vartojimui alyvuogių aliejus buvo parduodamas kaip aukščiausios rūšies...
„Lidl“ turės sunaikinti 38,4 tūkst. pakuočių vištų kiaušinių
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad nustačius mikrobiologinės taršos (Salmonella spp.), uždrausta realizuoti ir nurodyta sunaikinti 38,4 tūkst. pakuočių baltų ant kraiko laikomų...
Kol teismas sprendžia dėl iš daugintojų perimtų šunų konfiskacijos - keturkojai priversti laukti sudėtingų veterinarinių paslaugų
Dar spalio pradžioje skelbėme, kad Jonavos rajone, Ratušėlių kaime, buvo aptikta šunų daugykla. Kaip tuomet portalą jonavoszinios.lt informavo Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), iš jos perim...
Griežtesnei gyvūnų veisimo ir prekybos kontrolei – koordinuoti VMVT ir Policijos veiksmai
Šiandien vykusiame Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) direktoriaus Dariaus Remeikos ir Lietuvos policijos generalinio komisaro Renato Požėlos susitikime pasirašyti trys svarbūs teisiniai dok...
VMVT gavo per 250 pranešimų apie gyvūnų laikymo sąlygų pažeidimus, pradėta 12 tyrimų
Rugsėjo 8 d. duomenimis, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) gavo per 250 pranešimų apie pažeidimus, susijusius su gyvūnų laikymo sąlygų, gyvūnų gerovės ir apsaugos reikalavimų pažeidimais, nelegal...
Iš nesaugios aplinkos paimami vaikai – ir toliau nesaugūs?
Savivaldybės siūlo iš nesaugios aplinkos paimtus ir į globos namus nukreipiamus vaikus tirti dėl COVID-19 – taip apsaugojant tiek patį vaiką, tiek jį globosiančius asmenis ir kitus vaikus. Šiuo ...
Lietuviškų produktų eksportas toliau auga
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) statistika rodo, kad gyvūninės kilmės lietuviškų maisto produktų eksporto rodikliai auga aštuntą mėnesį iš eilės. Per šių metų rugsėjį, palyginti su tuo pa...
Patvirtintas naujas COVID-19 židinys audinių ūkyje
Pirmuoju šalyje COVID-19 židiniu tapusiame Jonavos r. audinių ūkyje šiuo metu situacija yra stabili – audinių gaišimas ženkliai sumažėjęs, tačiau audinėms koronavirusas vis dar nustatomas. Šiame ūkyje žvėrel...
VMVT akiratyje - MB „Ruklos užkandinė“
Dėl nepalankios epidemiologinės COVID-19 situacijos ir paskelbto karantino šalyje draudžiama restoranų, kavinių, barų ir kitų viešojo maitinimo įstaigų veikla, tačiau dalis verslo pertvarkė savo veiklą ir ti...
Jonavos rajono ūkyje auginamoms audinėms nustatytas koronavirusas 1
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad Jonavos rajono audinių ūkyje, kuriame laikyti įmonėms UAB „Danmink“ ir AB „Vilkijos ūkis“ priklausantys gyvūnai, staiga nugaišus 169 audinėms...
VMVT veiksmai: nelegaliai parduoti gyvūną bus sudėtingiau
Rugsėjo 10 d. vykusiame Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) direktoriaus Dariaus Remeikos ir UAB „Diginet LTU“ atstovų susitikime sutarta, kad artimiausiu metu portale „skelbiu.lt“ skelbimus ...