Šventėms artėjant, didesnis dėmesys žuvų produktų kokybei

Šventėms artėjant, didesnis dėmesys žuvų produktų kokybei
GRU 19
2019-12-19 15:53 2019

Ruošiantis intensyviausiam prekybos žuvininkystės produktais metui, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai lapkričio mėnesį vykdė neplaninius patikrinimus mažmeninės prekybos įmonėse, kurių metu buvo vertinama prekyba neperdirbtais (gyvų, šviežių, atšildytų, sušaldytų) ir perdirbtais (sūdytų, rūkytų, konservuotų ir kt.) žuvininkystės produktais.

Patikrinimai vykdyti  didžiuosiuose prekybos centruose, mažesnėse parduotuvėse ir turgavietėse. Iš viso VMVT inspektoriai patikrino 65 mažmeninės prekybos įmones. Be to, per 11 šių metų mėnesių Nacionaliniame maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institute buvo ištirti 455 žuvininkystės produktų mėginiai dėl cheminių, mikrobiologinių, juslinių, radiologinių rodiklių įvertinimo.

Patikrinimų ir atliktų laboratorinių tyrimų rezultatų analizė rodo, kad Lietuvos rinkai tiekiami žuvininkystės produktai yra saugūs ir kokybiški. Tačiau pirkdami žuvis vartotojai turi ir patys atkreipti dėmesį į svarbiausius aspektus: pasidomėti ženklinimo informacija, taip pat atkreipti dėmesį, kokiomis sąlygomis žuvys laikomos, įvertinti išvaizdą, kvapą ir spalvą.

Vienas dažniausių VMVT inspektorių fiksuojamų pažeidimų – turgavietėse pardavinėjami nefasuoti žuvininkystės produktai, vartotojams nenurodoma visa privaloma ženklinimo informacija. Svarbiausia, kad žuvininkystės produktų ženklinimo etiketėse sudedamųjų dalių sąraše būtų aiškiai nurodyti alergenai, pateikta privaloma maistingumo deklaracija. Prekybininkai taip pat privalo nurodyti tikslų žuvų rūšies ar jų mokslinį pavadinimą, ar žuvis sužvejota, ar užauginta tvenkiniuose, kur ir kokiu žvejybos įrankiu sužvejota.

Žuvininkystės produktai yra vieni greičiausiai gendančių gyvūninių produktų, kurių saugai ir kokybei ypač svarbios tinkamos laikymo sąlygos, temperatūra ir pan. Todėl ir įsigyjant šiuos produktus, svarbu atkreipti dėmesį į jų laikymo sąlygas, prekybos vietos higieną ir pan. VMVT inspektoriai patikrinimų metu nustatė atvejų, kuomet buvo prekiaujama sugedusia žuvimi arba produktais, kurių tinkamumo vartoti terminai pasibaigę. Užfiksuota ir netinkamos prekybos atvejų, kai prekiauta sužeistomis, negyvybingomis, netinkamomis sąlygomis laikytomis žuvimis.

Vartotojai, įsigiję nekokybiškų žuvininkystės produktų, gali juos grąžinti pardavėjui. Pardavėjai privalo pakeisti prekę kokybiška arba grąžinti sumokėtus pinigus (jei išsaugotas pirkimo čekis). Prekybininkams nemotyvuotai atsisakius tai padaryti, vartotojai gali kreiptis į VMVT, užpildę skundo formą: https://vmvt.lt/skundu-formos .

VMVT inf.

Panašūs straipsniai

Nepasiturintys Lietuvos gyventojai artėjant šventėms sulauks gausaus maisto produktų ir higienos prekių krepšelio

Nepasiturintys Lietuvos gyventojai artėjant šventėms sulauks gausaus maisto produktų ir higienos prekių krepšelio

Į savivaldybes šiandien pradedama vežti šeštoji, paskutinė šiais metais parama sunkiau besiverčiantiems Lietuvos gyventojams. Dar iki švenčių didžiąją dalį nepasiturinčių pasieks net dešimties skirtingų mais...

Parduotuvė ,,Naujiems namams“ vienam laimingajam žada pakeisti vonios kambario santechniką

Parduotuvė ,,Naujiems namams“ vienam laimingajam žada pakeisti vonios kambario santechniką

Artėjant didžiosioms metų šventėms, parduotuvė ,,Naujiems namams“ nori nudžiuginti sunkiai besiverčiantį asmenį, senolį ar šeimą, kuriai reikia pagalbos – seną vonios kambario santechniką žada pakeisti į nauj...

Pieno produktai prekybos vietose – saugūs vartoti

Pieno produktai prekybos vietose – saugūs vartoti 1

Vartotojams nereikėtų nerimauti dėl pieno ir pieno produktų, esančių parduotuvių lentynose, jie yra visiškai saugūs vartoti, – informuoja Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). VMVT ...

Šiandien įsigalioja naujos Mėgėjų žvejybos vidaus vandenyse taisyklės

Šiandien įsigalioja naujos Mėgėjų žvejybos vidaus vandenyse taisyklės

Šiandien įsigalioja naujos Mėgėjų žvejybos vidaus vandenyse taisyklės. Jose, atsižvelgiant į ištekli...

Jonavos rajone, siekiant įvertinti „Rail Baltica“ statybų poveikį žuvims, vykdyta specialioji žvejyba

Jonavos rajone, siekiant įvertinti „Rail Baltica“ statybų poveikį žuvims, vykdyta specialioji žvejyba

Ketvirtadienį Jonavos rajone, Neries upės ruože, Lietuvos hidrobiologų draugija vykdė specialiąją žvejybą, skirtą įvertinti projekto „Rail Baltica“ geležinkelio tilto per Neries ...

Seimas spręs, ar drausti alkoholio produktų pasaugojimo veiklą

Seimas spręs, ar drausti alkoholio produktų pasaugojimo veiklą

Seimas pradėjo svarstyti Seimo nario Pauliaus Saudargo pristatytas Alkoholio kontrolės įstatymo pataisas (projektas Nr. XIIIP-3854), kuriomis siūloma uždrausti alkoholio produktų sk...

Iki Naujųjų atgaukite bent dalį pinigų, kuriuos šiaip prarastumėte

Iki Naujųjų atgaukite bent dalį pinigų, kuriuos šiaip prarastumėte

Jums reikia strategijos Kokios kalėdos be dosnių vaišių? Ne paslaptis, kad šventiniu laikotarpiu, kai valgome gerokai daugiau, išauga išmetamo maisto kalnai. Ar tai neišvengiama? ...

Miesto šventėje - ir prekybinė mugė

Miesto šventėje - ir prekybinė mugė

Jau netrukus vyksiančioje kasmetinėje Jonavos miesto šventėje, rugpjūčio 3-ąją,  miesto lankytojai ir svečiai galės pasigrožėti ir pasivaikščioti renginių organizatoriaus MYFEST organizuojamoje šventinėje mu...

Darželinukams – dar platesnis sveikesnių produktų pasirinkimas

Darželinukams – dar platesnis sveikesnių produktų pasirinkimas

Šalies ikimokyklinio ugdymo įstaigos 2019-2020 m. galės pasinaudoti galimybe vaikus maitinti ne tik ekologiškais, bet ir pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pa...

AB „Achema“ veiklos įtaka: Gauti pirmieji oro tyrimų rezultatai

AB „Achema“ veiklos įtaka: Gauti pirmieji oro tyrimų rezultatai 8

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras organizavo oro tyrimus Jonavos ir Jonavos rajone, siekdamas įvertinti AB „Achema“ veiklos įtaką oro kokybei ir riziką visuomenės sveikatai. Šiandien ga...

Patvirtinti nauji reikalavimai maistui skirtiems grūdams ir jų produktams

Patvirtinti nauji reikalavimai maistui skirtiems grūdams ir jų produktams

Nuo 2020 m. sausio 1 d. įsigalios Maistui skirtų grūdų ir Maistui skirtų grūdų produktų techniniai reglamentai.  Šie reikalavimai taikomi Lietuvos rinkai tiekiamiems Lietuvoje išaugintiems maistui skirtiems ...

Tarp dažniausių 2019 m. produktų saugos pažeidėjų – žaislų importuotojai bei platintojai

Tarp dažniausių 2019 m. produktų saugos pažeidėjų – žaislų importuotojai bei platintojai

2019 m. Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – VVTAT) išnagrinėjo 50 bylų dėl Lietuvos rinkoje nustatytų pavojingų ne maisto produktų. Dažniausiai Produktų saugos įstatymo nuostatas pažeidė ž...

Pokyčiai mokyklose

Pokyčiai mokyklose

2017 – 2019m. Jonavos Raimundo Samulevičiaus mokykla dalyvavo projekte “Renkuosi mokyti – mokyklų kaitai“. Projekto vykdytojai – Mokyklų tobulinimo centras.  Projekto vykdymo pradžioje ir pabaigoje tyrėjų ko...

Tarp dažniausių 2019 m. produktų saugos pažeidėjų – žaislų importuotojai bei platintojai

Tarp dažniausių 2019 m. produktų saugos pažeidėjų – žaislų importuotojai bei platintojai

2019 m. Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – VVTAT) išnagrinėjo 50 bylų dėl Lietuvos rinkoje nustatytų pavojingų ne maisto produktų. Dažniausiai Produktų saugos...

Kaip saugiai paruošti maistą šventiniam stalui?

Kaip saugiai paruošti maistą šventiniam stalui?

Artėjant gražiausioms žiemos šventėms, Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Kauno departamento (NVSC) specialistai primena pagrindinius p...

Jau visai netrukus - nepasiturintiems padėti kvies „Maisto banko“ akcija

Jau visai netrukus - nepasiturintiems padėti kvies „Maisto banko“ akcija 1

Artėjant šaltajam metų laikotarpiui, šimtai socialinių organizacijų rengiasi pasirūpinti, kad skurdžiai gyvenančių žmonių stalas neliktų tuščias. Spalio 25-26 dienomis labdaros ir paramos fondas...