Viešojo maitinimo ir prekybos įmonės raginamos atsakingiau laikytis reikalavimų dėl COVID-19

Viešojo maitinimo ir prekybos įmonės raginamos atsakingiau laikytis reikalavimų dėl COVID-19
RGP 03
2020-08-03 08:38 2020

Lietuvoje pasibaigus karantinui, bet tęsiantis ekstremaliajai situacijai dėl COVID-19 infekcijos plitimo, prekybos ir viešojo maitinimo įmonės turi ir toliau griežtai laikytis higienos užtikrinimo priemonių visuose maisto gamybos, perdirbimo, sandėliavimo, paskirstymo, transportavimo ir tiekimo į rinką etapuose, primena Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Per pastaruosius pusantro mėnesio VMVT inspektoriai atliko 225 maisto tvarkymo subjektų patikrinimus dėl sveikatos apsaugos ministro – valstybės lygio ekstremaliosios situacijos valstybės operacijų vadovo nurodytų įpareigojimų įgyvendinimo. Patikrų metu paaiškėjo, kad apie 4 proc. prekybos ir viešojo maitinimo įmonių nesilaiko nustatytų koronaviruso infekcijos valdymo sąlygų ir teikiamų rekomendacijų. Pavyzdžiui, ne vienoje prekybos ar viešojo maitinimo įstaigoje inspektoriai pasigedo priemonių, skirtų lankytojams dezinfekuoti rankas, prie įėjimų nebeliko informacijos, atkreipiančios lankytojų dėmesį į asmens higienos laikymosi būtinybę. Kai kuriose tikrintose viešojo maitinimo įstaigose trūko karšto vandens indams plauti ir priemonių indams dezinfekuoti. Keliose įmonėse rankų ir su maistu besiliečiančių paviršių valymui ir dezinfekcijai buvo naudojamos neefektyvios (pasibaigusio galiojimo termino) priemonės.

VMVT inspektoriai tikrina, kaip higienos ir kitų reikalavimų laikomasi ne tik pačiose maisto tvarkymo įmonėse, bet ir masinių susibūrimų bei šventinių renginių metu. Praėjusį savaitgalį Klaipėdoje vykusios Jūros šventės dienomis VMVT Klaipėdos departamento inspektoriai patikrino 121 subjektą: 58 viešojo maitinimo ir 63 maisto produktų prekybos vietas. Apibendrinus patikrinimų rezultatus konstatuota, kad 23 proc., t. y. beveik kas penktas šventės dalyvis (tiek prekiaujantys maistu, tiek ir teikiantys viešojo maitinimo paslaugas) nesilaikė privalomų higienos reikalavimų.

Inspektoriai fiksavo atvejų, kuomet maisto produktai buvo laikomi netinkamomis sąlygomis ar netinkamoje temperatūroje, nustatyta atvejų, kuomet naudota nešvari įranga ar higienos reikalavimų nesilaikė įmonių darbuotojai. Maisto tvarkymo subjektams buvo pateikti privalomi nurodymai pašalinti nustatytus trūkumus. Atlikus pakartotinius patikrinimus nustatyta, kad dauguma maisto tvarkymo subjektų į pastabas sureagavo nedelsiant ir trūkumus pašalino.

Šalyje vėl augant COVID-19 atvejų skaičiui, VMVT ragina šalies prekybos ir maitinimo paslaugų įmones elgtis ypač atsakingai ir imtis visų būtinų atsargumo priemonių. Akcentuojama, kad Operacijų vadovo įpareigojimai ir rekomendacijos toliau galioja – tiek prekybos maistu įmonėse, tiek ir viešojo maitinimo įstaigose dirbančių darbuotojų ir klientų apsaugai nuo plintančio viruso turi būti skiriamas maksimalus dėmesys.

Asociatyvi pixabay.com nuotr.

Panašūs straipsniai

Viduje veikiančios kavinės, restoranai, barai turės paisyti nustatytų saugumo reikalavimų

Viduje veikiančios kavinės, restoranai, barai turės paisyti nustatytų saugumo reikalavimų

Vyriausybei vakar patvirtinus naujus karantino sąlygų švelninimus, numatyta, kad jau nuo ateinančio pirmadienio, t. y. gegužės 18 d., duris galės atverti kavinės, restoranai, barai ir kitos pasilinksminimo v...

COVID-19: kaip elgtis verslui tapus nemokiam?

COVID-19: kaip elgtis verslui tapus nemokiam?

Dėl COVID-19 plėtros sukeltų ekonominių ir finansinių iššūkių, įmonėms tenka priimti įvairius sudėtingus sprendimus. Ką daryti verslininkui, susidūrusiam su finansiniais sunkumais ir tapus nemokiu? Kaip elgt...

Karantino sąlygos darosi švelnesnės

Karantino sąlygos darosi švelnesnės

Vyriausybė, atsižvelgusi į epidemiologinę situaciją šalyje, šiandien posėdyje priėmė sprendimą pratęsti karantino režimą iki birželio 16 dienos 24 val., tačiau sušvelninti karantino sąlygas. Numatyta, kad ar...

SAM informuoja apie jau rytoj įsigaliojančius naujus reikalavimus

SAM informuoja apie jau rytoj įsigaliojančius naujus reikalavimus

Fiksuojant augantį koronaviruso infekcijos (COVID-19) atvejų skaičių šalyje ir siekiant užtikrinti žmonių saugumą nuo infekcijos plitimo, Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) pareng...

Nebelieka privalomo kaukių dėvėjimo restoranuose ar baruose sėdintiems žmonėms

Nebelieka privalomo kaukių dėvėjimo restoranuose ar baruose sėdintiems žmonėms 1

Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) informuoja, kad nuo šiol viešojo maitinimo įstaigose – restoranuose, kavinėse, baruose bei kitose maistą tiekiančiose įstaigose, lankytojai galė...

Patikrų metu įvertinta dar per 100 prekybos vietų: karantino sąlygų laikomasi vis atsakingiau

Patikrų metu įvertinta dar per 100 prekybos vietų: karantino sąlygų laikomasi vis atsakingiau

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai praėjusią savaitę toliau vykdė neplaninius patikrinimus, kurių metu vertinta, ar visi prekybos subjektai dirba laikydamiesi Lietuvos Respublik...

EK patvirtino 50 mln. eurų paramos schemą Lietuvos kelionių sektoriui

EK patvirtino 50 mln. eurų paramos schemą Lietuvos kelionių sektoriui

Europos Komisija (EK) patvirtino 50 mln. eurų vertės paramos schemą, skirtą nuo COVID...

Atlikti patikrinimai prekybos centruose, turgavietėse ir viešojo maitinimo įmonėse

Atlikti patikrinimai prekybos centruose, turgavietėse ir viešojo maitinimo įmonėse

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba bei  Valstybinė augalininkystės tarnyba nuolat stebi, kaip verslo sektoriaus įmonės laikosi karantino režimo sąlygų. Valstybinė maisto ir veterinarijos...

Atvėrus parduotuvių ir paslaugų teikimo vietų duris, rizikos grupėje esantiems ir toliau rekomenduojama likti namuose

Atvėrus parduotuvių ir paslaugų teikimo vietų duris, rizikos grupėje esantiems ir toliau rekomenduojama likti namuose 4

Nuo pirmadienio, balandžio 27 dienos, visi prekybininkai, kuriems leista atnaujinti savo veiklą, turi laikyti nustatytų reikalavimų ir rekomendacijų, skirtų infekcijos plitimo grėsm...

Seimas patikslino alkoholio prekybos paplūdimiuose tvarką

Seimas patikslino alkoholio prekybos paplūdimiuose tvarką

Seimas priėmė Alkoholio kontrolės įstatymo pataisas (projektas Nr. ...

Atšaukus karantiną, tam tikri ribojimai išlieka

Atšaukus karantiną, tam tikri ribojimai išlieka 2

Trečiadienio naktį šalyje baigiasi tris mėnesius trukęs karantinas. Nuo birželio 17 d. įsigalioja valstybės lygio ekstremaliosios situacijos režimas. Jo metu bus taikomi tam tikri apribojimai, į kuriuos reik...

Per vasarą VDI nustatė per 300 nelegaliai dirbusių asmenų

Per vasarą VDI nustatė per 300 nelegaliai dirbusių asmenų

Valstybinė darbo inspekcija po karantino, atnaujinus daugelio sektorių veiklą, aktyviai tikrino įmones dėl nelegalaus (neteisėto) darbo. Dažniausiai tikrinti statybų, viešojo maitinimo ir apgyvendinimo, tran...

Kur ir kaip per karantiną gali prekiauti ūkininkai

Kur ir kaip per karantiną gali prekiauti ūkininkai

Dėl nuolat besikeičiančios situacijos šalyje Vyriausybei tenka dažnai keisti karantino Lietuvos teritorijoje nuostatas, įskaitant ir prekybos sąlygas. Šįkart Vyriausybė atsižvelgė į žemės ūkio ministro Andri...

Konkurencijos taryba siūlo atsakomybę didiesiems prekybos tinklams už nesąžiningus veiksmus tiekėjų atžvilgiu

Konkurencijos taryba siūlo atsakomybę didiesiems prekybos tinklams už nesąžiningus veiksmus tiekėjų atžvilgiu

Konkurencijos taryba, atlikusi Mažmeninės prekybos įmonių nesąžiningų veiksmų draudimo įstatymo (MPĮNVDĮ) įgyvendinimo stebėseną, Vyriausybei išsiųstoje pažymoje pasiūlė numatyti didesnes baudas didžiosioms ...

Visuomenė ima atsakingiau laikytis karantino reikalavimų

Visuomenė ima atsakingiau laikytis karantino reikalavimų

Savaitgalį Lietuvoje aktyviai patruliavo ir patikrinimus vykdė  Vidaus reikalų ministerijai (VRM) pavaldžios tarnybos. Visoje šalyje penktadienį dirbo 578 policijos ekipažai, šeštadienį – 511, o sekmadienį –...

Nauji sprendimai dėl kaukių ir vienkartinių pirštinų, izoliavimosi, prekybos vietų lankymo

Nauji sprendimai dėl kaukių ir vienkartinių pirštinų, izoliavimosi, prekybos vietų lankymo

Sveikatos apsaugos ministras, valstybės lygio ekstremaliosios situacijos operacijų vadovas Aurelijus Veryga kovo 23-ąją pasirašė sprendimus, kuriuose nauji nurodymai dėl prekybos vietų lankymo, asmenų izolia...