Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Alytaus apygardos priežiūros skyrius, praėjusią savaitę, vykdė rotacinį patikrinimą Urmo prekybos miestelyje, Kaune.  Nustatyta, kad 3 pieno prekiautojai prekiavo pačių sufasuotais, neženklintais, klaidingais galiojimo terminais,  pieno produktais.  

Patikrinimų metu nustatyta, kad produktais buvo prekiaujama antisanitarinėmis sąlygomis, ant medinių palečių, neapsaugant produktą nuo išorinės taršos, buvo fasuojamos įvairios saldžios varškės sūrelių masės, pjaustymas buvo vykdomas neturint tam skirto inventoriaus (sūris buvo pjaustomas ant kartono lakštų, rasti peiliai buvo nešvarūs, laikomi netvarkingai). Visi prekiautojai maisto produktų fasavimo veiklą vykdė, neturėdami VMVT išduoto leidimo.  

Taip pat, didžioji dalis pačių sufasuotų pieno produktų buvo be ženklinimo etikečių. Dalies paženklintų produktų etiketėse, maisto produkto galiojimo terminas nurodomas klaidingai - pratęsiant gamintojo nurodytą terminą. Dalis sufasuotų maisto produktų buvo su aiškiai matomais gedimo požymiais. Šaldikliuose rasta virš 20 kg įvairių rūšių neženklintų ledų, laikomų suplyšusiuose maišuose, virš 10 kg deformuotų glaistytų varškės sūrelių masės, virš 100 kg sušaldytos varškės, kurios galiojimo terminas pasibaigęs. Patikrinimų metu buvo prekiaujama neaiškios kilmės maisto produktais, kurių įsigijimo dokumentai nepateikti. Prekiautojai neturėjo talpų, skirtų atliekų surinkimui, laikymui taip pat nevykdoma netinkamo vartoti maisto - surinktų maisto atliekų apskaita.  

Viso uždrausta į rinką tiekti virš 300 kg įvairių, neaiškios kilmės, be ženklinimo informacijos ir su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu maisto produktų.  Surašyti 3 sprendimai dėl veiklos uždraudimo, informacija apie vieną ūkio subjektą perduota Valstybinei mokesčių inspekcijai. Visiems 3 ūkio subjektų atsakingiems asmenims bus taikomos administracinės baudos.  

VMVT inf. 

Rekomenduojami video:

Taip pat skaitykite: