Geriausi žuvų taukai atpažįstami ne pagal gražią pakuotę, o pagal didelę EPR ir DHR koncentraciją, laukinės žuvies žaliavą, IFOS sertifikatą bei reesterifikuotų trigliceridų formą. Tik toks derinys užtikrina maksimalų pasisavinimą ir realų teigiamą poveikį širdžiai, smegenims bei viso organizmo ląstelėms.

Kodėl neužtenka tiesiog užrašo „Omega-3“?

Daugybė rinkoje siūlomų papildų tėra pigūs taukai su minimaliu naudingųjų medžiagų kiekiu, todėl net ir drausmingas jų vartojimas dažnai neturi jokio poveikio savijautai. Atsižvelgiant į tai, kad šiuolaikiniame maiste vyrauja uždegiminius procesus skatinantys omega-6 riebalai, tik itin gryni ir koncentruoti omega-3 papildai gali padėti atstatyti būtiną riebalų rūgščių pusiausvyrą.

Esminės sudedamosios dalys: EPR ir DHR

Svarbiausios žuvų taukuose yra dvi aktyviosios medžiagos:

EPR (eikozapentaeno rūgštis) – orientuota į širdies raumens stiprinimą, kraujotakos sistemos palaikymą bei organizmo apsaugą nuo vidinių uždegimų.
DHR (dokozaheksaeno rūgštis) – kritinis kognityvinių funkcijų, nervinių impulsų perdavimo ir kokybiško regėjimo palaikymo elementas. Svarbu suprasti: papildo kokybę nurodo būtent šių rūgščių suma, o ne bendras skysčio ar kapsulės svoris.

Sinergija: kai ingredientai veikia išvien

Efektyvumą gali dar labiau sustiprinti apgalvoti priedai. Pavyzdžiui, kakavoje esantys polifenoliai tarnauja kaip natūralūs skydai: jie apsaugo trapias omega-3 grandines nuo gedimo (oksidacijos) ir padeda širdies bei kraujagyslių sistemai atsistatyti greičiau, net jei aktyviųjų medžiagų dozė yra vidutinė.

Kodėl žaliavos kilmė yra kritinis faktorius?

Net moderniausi valymo metodai nekompensuos prastos pradinės žaliavos. Vertingiausi produktai išgaunami iš šalto vandens laukinių žuvų, kurios pasižymi natūraliu riebumu.

Laukinių žuvų pranašumas

Laukinė žuvis auga natūralioje aplinkoje ir minta tuo, kas jai skirta gamtos, todėl:

Jos riebalų rūgščių sudėtis yra autentiška ir nepaveikta dirbtinių pašarų.
Joje natūraliai gausu EPR ir DHR.
Mūsų organizmas tokias medžiagas įsisavina kur kas sklandžiau nei gautas iš tvenkiniuose auginamų žuvų.

Mažų žuvų nauda

Sardinės, ančiuviai ar skumbrės yra ideali žaliava, nes:

Dėl trumpo gyvenimo ciklo jos nespėja sukaupti sunkiųjų metalų ar kitų vandenyno teršalų.
Būdamos maisto grandinės apačioje, jos išlieka kur kas švaresnės ir saugesnės vartoti ilgą laiką.

Kokybės garantai: IFOS ir trigliceridų forma

IFOS (International Fish Oil Standards) yra aukščiausias kokybės matas. Šis sertifikatas įrodo, kad produktas yra itin grynas, atitinka etiketę ir pasižymi itin žemu oksidacijos lygiu.

Taip pat kritiškai svarbu pasirinkti reesterifikuotų trigliceridų formą. Tai procesas, kurio metu žuvų taukai išvalomi, sustiprinami ir vėl grąžinami į natūralią formą. Tai užtikrina:

Maksimalų pasisavinimo greitį.
Didesnį produkto stabilumą.
Geresnį biologinį efektyvumą organizme.

Apsauga nuo oksidacijos: „PURE“ technologija

Omega-3 rūgštys yra labai neatsparios orui ir šviesai. Oksidavęsi (sugedę) taukai praranda naudą ir gali sukelti nemalonius pojūčius (atpylinėjimą žuvies skoniu). Specializuota „PURE“ technologija izoliuoja žaliavą nuo deguonies viso gamybos ciklo metu. Rezultatas – gaivaus kvapo, neutralaus skonio ir maksimalaus saugumo produktas, išlaikantis terapines savybes visą laiką.