Mažoms maisto prekių parduotuvėms įsikurti bus lengviau

Mažoms maisto prekių parduotuvėms įsikurti bus lengviau
GEG 29
2019-05-29 11:45 2019

Mažoms maisto prekių parduotuvėms, prekiaujančioms negyvūniniu ir sufasuotu gyvūniniu maistu (įvairiomis bandelėmis su mėsos įdarais, čeburekais, kibinais, picomis ir panašiais produktais) nuo šiol bus taikomi supaprastinti maisto saugos reikalavimai.

Smulkioms ir vidutinėms įmonėms, pradedančioms mažmeninės prekybos maistu veiklą, tai ne tik palengvins įsikūrimo rūpesčius, bet ir pareikalaus gerokai mažesnių administracinių resursų.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba praneša, kad įsigaliojus pakeitimams, mažoms maisto produktų parduotuvėms, kurių bendras prekybos plotas neviršija 300 kv. m, reikės įsidiegti gerokai paprastesnę savikontrolės sistemą ir laikytis paprastesnių geros higienos praktikos reikalavimų, pildyti mažiau dokumentų.

Pavyzdžiui, tokioms parduotuvėms, iki šiol registravusioms savikontrolės įrašus trijuose žurnaluose, užteks turėti tik vieną incidentų registravimo žurnalą, kurį reikės pildyti savikontrolės metu nustačius neatitikimų (pvz.: sugedusį šaldytuvą, aptiktus graužikų pėdsakų, gavus produktų su pažeistomis pakuotėmis ir pan.).

Mažoms parduotuvėms nebereikės atlikti kasmetinių vidaus auditų su auditorių grupe ar atsakingu asmeniu. Sutrumpintas ir dokumentų, susijusių su maisto sauga ir atsekamumu, saugojimo terminas, kuris priklausys nuo produktų kategorijos, pavyzdžiui, dokumentų, susijusių su greitai gendančiais maisto produktais, saugojimas sutrumpintas nuo 1 metų iki 6 mėnesių.

Svarbu paminėti, kad šiose parduotuvėse nebus leidžiama ardyti gyvūninio maisto pakuočių ar jų pjaustyti, perpakuoti ir pan. Supaprastintais reikalavimais negalės pasinaudoti ir tos parduotuvės, kuriose prekiaujama nefasuotais gyvūninio maisto produktais, pvz., šviežia sveriama mėsa, paukštiena, žuvimi, pieno produktais (grietine, sviestu, varške ir pan.) ir kt.

Su teisės aktu galima susipažinti čia.

 

Panašūs straipsniai

Prekiaujantiems maisto produktais internete – raginimai  pasirūpinti veiklos įteisinimu

Prekiaujantiems maisto produktais internete – raginimai pasirūpinti veiklos įteisinimu

Šešėlinės ekonomikos apraiškų maisto grandinėje mažinimas, ypač kovojant su nelegaliu maisto produktų tvarkymu bei realizavimu, – vienas svarbiausių Lietuvos Respublikos Vyriausybės ir Valstybinės maisto ir ...

Daugiau kaip pusė tikrintų internetinės prekybos įmonių pažeidžia reikalavimus

Daugiau kaip pusė tikrintų internetinės prekybos įmonių pažeidžia reikalavimus

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) departamentų inspektoriai tikrino, kaip teisės aktų reikalavimų laikosi internetu veiklą vykdančios maisto tvarkymo įmonės. Patikros visoje Lietuvoje – tie...

Praėjusiais metais administracinė našta verslui sumažinta 12,8 mln. eurų

Praėjusiais metais administracinė našta verslui sumažinta 12,8 mln. eurų

Ekonomikos ir inovacijų ministerijos duomenimis, per 2019 metus administracinė našta verslui buvo sumažinta 12,8 mln. eurų. Ši suma – tai laiko ir finansų sąnaudos, kurių verslas nebepatirs dėl naujų įsigali...

Plečiamos galimybės maisto išvežiojimo paslaugą norinčiam teikti verslui

Plečiamos galimybės maisto išvežiojimo paslaugą norinčiam teikti verslui

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) parengė atskirą leidimų išdavimo tvarką tiek fiziniams, tiek juridiniams asmenims, norintiems vykdyti maisto transportavimo veiklą karantino laikotarpiu. Su Svei...

Darbą leista atnaujinti turgavietėms, išplėstas leidžiamų paslaugų ratas

Darbą leista atnaujinti turgavietėms, išplėstas leidžiamų paslaugų ratas

Vyriausybė trečiuoju karantino švelninimo etapu dar labiau sušvelnino prekybos ir paslaugų teikimą – nuo ketvirtadienio, balandžio 30 d., leista dirbti visoms prekybos vietoms, įskaitant turgavietes, taip ...

Prezidento veto: valstybinis kainų reguliavimas galimas tik išimtiniais atvejais

Prezidento veto: valstybinis kainų reguliavimas galimas tik išimtiniais atvejais

Lietuvos Respublikos Prezidentas Gitanas Nausėda penktadienį pasirašė dekretą, kuriuo grąžina Seimui pakartotinai svarstyti balandžio 7 d. priimtus Civilinės saugos, Nepaprastosios padėties įstatymo ir Varto...

Vis daugiau vartotojų skundų dėl laiku nepristatomų prekių

Vis daugiau vartotojų skundų dėl laiku nepristatomų prekių

Valstybinė vartotojų teisių apsaugos tarnyba (toliau – VVTAT) ragina nuotolinę prekybą vykdančius verslininkus ir didžiuosius prekybos tinklus atsakingai vertinti savo prekių pristatymo galimybes bei užtikri...

Vyresniems ir sergantiems lėtinėmis ligomis ir toliau nerekomenduojama lankytis prekybos vietose

Vyresniems ir sergantiems lėtinėmis ligomis ir toliau nerekomenduojama lankytis prekybos vietose

Pritarus pirmajam karantino švelninimo etapui, kuriuo leista dirbti ne maisto prekių parduotuvėms, turinčioms atskirą tiesioginį  įėjimą iš lauko pusės ir galinčioms reguliuoti pirkėjų srautą, Sveikatos apsa...

Nebegalinčių prekiauti galimybė - prekių atsiėmimo punktai

Nebegalinčių prekiauti galimybė - prekių atsiėmimo punktai 1

Paskelbus šalyje karantiną ir artėjant pavasariniams žemės ūkio darbams, Žemės ūkio ministerija nuolat gauna prekybininkų, nebegalinčių šiuo metu prekiauti sodininkystės, žemdirbystės prekėmis įprastose prek...

Leista dirbti daliai parduotuvių ir paslaugų įmonių

Leista dirbti daliai parduotuvių ir paslaugų įmonių

Šiandien Vyriausybė pritarė pirmajam karantino švelninimo etapui, kuriuo leista dirbti ne maisto prekių parduotuvėms ir paslaugų įmonėms, turinčioms atskirą tiesioginį įėjimą iš lauko pusės ir galinčioms reg...

Parengtos gairės maisto išnešiojimo ir išvežiojimo paslaugą norintiems teikti asmenims bei verslui

Parengtos gairės maisto išnešiojimo ir išvežiojimo paslaugą norintiems teikti asmenims bei verslui

Pastaruoju metu išaugus maisto išnešiojimo ir išvežiojimo paslaugos poreikiui, daugėja ir šia veikla norinčių užsiimti asmenų bei įmonių, dažnai nežinančių, kaip tam tinkamai pasiruošti. Reaguojant į dažniau...

Populiariausi mitai apie 14 dienų prekių grąžinimo teisę

Populiariausi mitai apie 14 dienų prekių grąžinimo teisę

Taip jau nutinka, kad kartais abejojame savo sprendimais dėl pirkinių – netiko dydis, nepatiko spalva, modelis, o galbūt sumokėjome kiek daugiau, nei ketinome. Tokiais atvejais dažnai turime teisę apsigalvot...

STT: Nepakankamai aiški importuojamų prekių muitinio įvertinimo procedūra

STT: Nepakankamai aiški importuojamų prekių muitinio įvertinimo procedūra

Specialiųjų tyrimų tarnyba (STT) atliko importuojamų prekių muitinio įvertinimo kontrolės reglamentavimo antikorupcinį vertinimą. Nustatyta, kad importuojamų prekių muitinio įvertinimo proceso teisinis regla...

Medikai reikalauja nuversti A. Verygą ir griežtinti karantino sąlygas

Medikai reikalauja nuversti A. Verygą ir griežtinti karantino sąlygas 7

Lietuvos medikų sąjūdis išplatino pranešimą dėl ypatingai sudėtingos situacijos, susidariusios šiuo metu Lietuvoje dėl COVID-19 infekcijos. Lietuvos medikų sąjūdis (toliau – LMS)...

Jonavos r. net ir karantino metu bus organizuojamas maisto produktų iš EPLSAF dalinimas

Jonavos r. net ir karantino metu bus organizuojamas maisto produktų iš EPLSAF dalinimas

Siekiant užtikrinti nenutrūkstamą paramos maistu teikimą pažeidžiamiesiems asmenims, Jonavos rajone net ir karantino metu bus organizuojamas maisto produktų iš EPLSAF dalinimas. Jonavos r. savi...

Paskata jaunoms šeimoms ir kiti socialiniai klausimai – LSA susitikime su ministru

Paskata jaunoms šeimoms ir kiti socialiniai klausimai – LSA susitikime su ministru

Finansinė paskata pirmąjį būstą įsigyjančioms jaunoms šeimoms bei piniginės socialinės paramos teikimas  – šias temas vasario 17 dieną, pirmadienį, aptarė Lietuvos savivaldybių asociacijos (LSA) vadovai su s...