Įtemptomis savaitėmis mityba neretai tampa vienu pirmųjų dalykų, kuriems skiriame mažiau dėmesio. Pusryčius pakeičia kava, pietūs nukeliami iki popietės, o vakare norisi greito ir sotaus maisto. Nors trumpalaikis stresas yra natūrali organizmo reakcija, ilgai trunkanti įtampa gali apsunkinti atsipalaidavimą, miegą ir gebėjimą susikaupti. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO), kalbėdama apie streso valdymą, rekomenduoja laikytis dienos režimo, reguliariai valgyti, gerti pakankamai skysčių ir rinktis subalansuotą mitybą. Tačiau į kokias konkrečias maistines medžiagas verta atkreipti dėmesį tada, kai kasdienybė tampa ypač intensyvi?

Magnis – nervų sistemai ir normaliai psichologinei funkcijai

Magnis dalyvauja daugybėje organizme vykstančių procesų, įskaitant energijos gamybą, nervų ir raumenų veiklą. Jis padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą ir normalią psichologinę funkciją, taip pat padeda mažinti pavargimo jausmą ir nuovargį. Natūraliai magnio galima gauti iš riešutų, sėklų, ankštinių daržovių, viso grūdo produktų ir žaliųjų lapinių daržovių. Jei įvertinus racioną nusprendžiama jį papildyti maisto papildu, galima atkreipti dėmesį ir į skirtingas magnio formas. Viena tokių – bioaktyvus magnio bisglicinatas, kuris yra magnio ir aminorūgšties glicino junginys.

Nepamirškite B grupės vitaminų ir vitamino C

Intensyviu laikotarpiu verta susitelkti ne į vieną konkrečią maistinę medžiagą, siejamą su streso valdymu, o į bendrą mitybos įvairovę ir subalansuotą racioną. Pavyzdžiui, vitaminas B6 padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą ir normalią psichologinę funkciją bei mažinti pavargimo jausmą ir nuovargį. Panašiu poveikiu pasižymi ir vitaminas B12, o vitaminas C prisideda prie normalios nervų sistemos veiklos, normalios psichologinės funkcijos bei padeda mažinti nuovargį. B grupės vitaminų šaltinių galima rasti viso grūdo produktuose, ankštinėse daržovėse, mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose ir pieno produktuose, o vitamino C gausu vaisiuose ir daržovėse. Todėl kuo įvairesnė kasdienė lėkštė, tuo lengviau su maistu gauti skirtingų organizmui reikalingų medžiagų.

Reguliarumas gali būti svarbesnis už „tobulą“ valgiaraštį

Patiriant stresą nebūtina papildomai apsunkinti savęs siekiu kiekvieną patiekalą paversti idealiu. Kur kas praktiškiau pasirūpinti keliais pagrindais: valgyti reguliariai, nepamiršti vandens ir stengtis, kad racione būtų daržovių bei vaisių, baltymų šaltinių, viso grūdo produktų ir nesočiųjų riebalų. PSO sveikos mitybos principuose taip pat akcentuojami pakankamumas, balansas, saikingumas ir įvairovė. Maisto papildai gali būti naudingi racionui papildyti konkrečiomis maistinėmis medžiagomis, tačiau jie nėra nei visavertės mitybos, nei miego, judėjimo ar poilsio pakaitalas.

Įtemptu gyvenimo laikotarpiu lengva manyti, kad rūpintis savimi pradėsime tada, kai darbų sumažės. Tačiau tas „ramus etapas“ ne visada ateina savaime. Galbūt naudingiau ne laukti tinkamo momento, o pagalvoti, kokį vieną kasdienį pasirinkimą – nuo normalių pietų iki vakaro be darbo – galime išsaugoti net ir pačią intensyviausią savaitę.