„Ar visada plauni rankas prieš valgį? Ar suspėji pavalgyti per pertrauką? Ar maistas skanus – viską suvalgai?“

Tokiais klausimais vaikams pradėtas maisto tikrintojų vizitas Jonavos r. Žeimių daugiafunkciame centre.  Į šią ugdymo įstaigą balandžio 18 dieną specialistai atvyko iš anksto apie tai nieko nepranešę.

Svečių sulaukta priešpiet. Buvo apžiūrėtos patalpos – virtuvė, valgykla, susipažinta su valgiaraščiu.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyr. specialistė, maisto produktų inspektorė  Vita Šturmienė sakė neturinti priekaištų.

„Tiek įranga, tiek inventorius ir bendras virtuvės vaizdas yra geras. Viskas švaru, tvarkinga, prižiūrėta.  Taip pat kreiptas dėmesys ir į tą dieną pateiktą maistą, jo savybes, išvaizdą. Pažeidimų nei dėl įrangos, nei dėl maisto nebuvo“, - sakė V.Šturmienė.

Žeimių daugiafunkciame centre taip pat lankėsi Švietimo ir mokslo ministerijos Regioninės politikos analizės skyriaus vyr. specialistė Ramutė Zungailienė ir Sveikatos apsaugos ministerijos Mitybos ir fizinio aktyvumo skyriaus vyr. specialistė Ieva Gudanavičienė.

„Visuomet apklausiam vaikus, ypač mažesnius  - ar jiems skanus maistas, ar viską suvalgo. Šioje mokykloje, kaip retas atvejis, geras vadovo dėmesys ir švarai, ir tvarkai, ir maitinimui, dienos rėžimui. Gerai sutvarkytas pamokų tvarkaraštis ir pertraukos, per kurias suspėja pavalgyti visi vaikai. Dėl paties maisto – net nekilo abejonių, kad būtų neskanu ar neįvairus maistas. Vaikai gauna ir daržovių, ir vaisių, ir jogurto. Tačiau atkreipėm dėmesį, kad iš pateikto meniu vaikai atskirai gali rinktis garnyrą – iš vienos pusės, gerai, kai yra pasirinkimas, iš kitos pusės, vaikai nepratinami valgyti daržoves, nes rinkdamiesi patiekalą, daržovių paprasčiausiai gali ir nepirkti.  Visumoje mokyklos maitinimą vertinčiau stipriu aštuonetu dešimtbalėje sistemoje, bet pasitarus su kolegomis, tas balas gali padidėti“, - pasakojo Švietimo ir mokslo ministerijos Regioninės politikos analizės skyriaus vyr. specialistė Ramutė Zungailienė.

„Šalies mokyklose vertinamas ne tik tos dienos meniu. Ugdymo įstaigose privalo būti 15 dienų valgiaraštis. Šiandien tikrintas pateiktas bulvių plokštainis, kuris buvo tiekiamas su kefyru ir obuoliu. Deja, daržovių nematėm, bet džiugu, kad kitomis dienomis daržovių pasirinkimas yra. Itin pagirtina, kad mokyklos valgykloje stovi vandens aparatas, vaikai bet kada nemokamai gali atsigerti vandens. Tokį higienišką vandens pateikimą, kaip ši mokykla, tikrai ne kiekviena įstaiga turi. Dešimtbalėje sistemoje skirčiau aštuonetą“, - teigė Sveikatos apsaugos ministerijos Mitybos ir fizinio aktyvumo skyriaus vyr. specialistė Ieva Gudanavičienė.

Pasak Žeimių daugiafunkcio centro vadovės, apie patikrinimą iš anksto niekas nepranešė, tačiau mokyklos atstovai dėl patikrinimo nesibaimino.

„Buvom girdėję, kad patikrino Ukmergės rajoną, bet apie patikrinimą Jonavoje nieko nežinojom. Kiek anksčiau mūsų įstaigoje maitinimo problemų turėjom, jis buvo išderintas, tačiau dabar esam visiškai ramūs. Atrinktas naujas virtuvės personalas, kiekvieną kartą derinam maisto valgiaraščius atsižvelgdami į gamintojo sudarytą meniu bei mokyklos bendruomenės pageidavimus“, - sakė Žeimių daugiafunkcio centro direktorės pavaduotoja, l.e.p. direktorė Danguolė Svirksienė .

Neseniai darželiuose ir mokyklose prasidėjusius maisto tikrinimus atlieka Sveikatos apsaugos, Švietimo ir mokslo ministerijų ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ekspertai.

Tikrinimai atliekami be jokios ugdymo įstaigų atrankos. Tikrintojai pasirenka vis skirtingas savivaldybes, kad būtų kuo įvairesnis mokyklų tipas. Tolimesnių patikrinimų grafikas neatskleidžiamas. Bet kurią mokyklą tikrintojai gali bet kada atvykti jas patikrinti ir vėl.